CAKE COKELAT KACANG MERAH

By freelance2, Senin, 13 Desember 2010 | 07:33 WIB
CAKE COKELAT KACANG MERAH (freelance2)

cake cokelat kacang merah

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Cara Pengolahan :

  1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan cokelat masak pekat. Kocok rata.
  2. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan santan kental instan. Masukkan kacang merah. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  4. Masukkan sedikit-sedikit ke campuran margarin sambil diaduk perlahan.
  5. Tuang ke loyang tulban polos diameter 22 cm yang dioles tipis margarin.
  6. Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 16 potong