lumpia pisang jahe
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 10 lembar kulit lumpia ukuran kecil
- 5 buah pisang uli, dibelah dua
- 2 sendok makan air
- 50 gram gula merah
- 1 sendok makan jahe parut
- 1/2 sendok makan wijen, disangrai
- minyak untuk menggoreng
Cara Pengolahan :
- Panaskan air, gula merah, dan jahe parut sampai larut.
- Masukkan pisang uli dan wijen. Aduk sampai terbalut.
- Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat dan gulung.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Untuk 10 buah