sus jagung goreng
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 50 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 100 ml air
- 75 gram jagung manis parut kasar
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan bubuk jagung bakar untuk taburan
Cara Pengolahan :
- Panaskan margarin, garam, air, dan jagung manis sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai kalis.
- Angkat. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan baking powder. Kocok rata.
- Bentuk bola-bola. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
- Sajikan dengan taburan bubuk jagung bakar.
Untuk 31 buah