SALAD BUAH SAUS JAHE

By retno, Selasa, 14 Desember 2010 | 06:47 WIB
SALAD BUAH SAUS JAHE (retno)

salad buah saus jahe

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 1 kaleng (350 gram) lengkeng, ditiriskan
    • 1 buah (170 gram) belimbing, dipotong-potong
    • 1 buah mangga matang, dipotong kotak
    • 100 gram tomat ceri, dibelah dua
  2. Bahan saus:
    • 75 gram mayones
    • 1/2 sendok makan air jahe (dari 3 cm jahe parut)
    • 1/4 sendok teh air jeruk lemon
    • 1/8 sendok teh gula pasir

Cara Pengolahan :

  1. Saus: aduk rata mayones, air jahe, air jeruk lemon, dan gula pasir.
  2. Sajikan buah dengan sausnya.

Untuk 5 porsi