COLESLAW AYAM

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 100 gram kol, diiris halus
• 100 gram wortel, diiris panjang
• 100 gram dada ayam, direbus, disuwir-suwir
2. Bahan saus:
• 1 siung bawang putih, dicincang halus
• 200 gram mayones
• 1 sendok teh air jeruk lemon
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 butir telur rebus, dicincang halus

Cara Pengolahan :

1. Saus: aduk rata bawang putih, mayones, air jeruk lemon, merica bubuk, dan telur.
2. Sajikan bahan dengan sausnya.

Untuk 5 porsi