SETUP BROKOLI

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 2 siung bawang putih, dicincang kasar
• 2 butir cengkeh
• 2 cm kayumanis
• 300 gram brokoli, dipotong per kuntum
• 100 gram jagung putren, dibelah dua
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 250 ml air
• 1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Pengolahan :

1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih, cengkeh, dan kayumanis sampai harum.
2. Tambahkan brokoli dan jagung putren. Aduk sampai layu.
3. Masukkan air, garam, merica hitam, dan gula pasir. Masak sampai matang.

Untuk 3 porsi