KUKIS KOPI KEPING COKELAT

By retno, Selasa, 14 Desember 2010 | 07:54 WIB
KUKIS KOPI KEPING COKELAT (retno)

kukis kopi keping cokelat

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 200 gram margarin
    • 50 gram gula palem
    • 100 gram gula tepung
    • 1 butir telur
    • 280 gram tepung terigu protein rendah
    • 20 gram susu bubuk
    • 1/2 sendok makan kopi instan (nescafe)
    • 1 sendok teh baking powder
    • 100 gram keping cokelat

Cara Pengolahan :

  1. Kocok margarin, gula palem, dan gula tepung 40 detik. Tambahkan telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, kopi instan, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Bentuk bola-bola. Tekan dengan garpu. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  4. Oven 30 menit dengan suhu 145 derajat Celsius.

Untuk 650 gram