SUKIYAKI BAKAR

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 200 gram daging sukiyaki
2. Bahan bumbu perendam (aduk rata):
• 2 sendok makan kecap asin
• 1/2 sendok makan gula pasir
• 2 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 1/2 sendok teh jahe parut
• 2 sendok teh minyak wijen
• 2 sendok teh wijen sangrai
• 1 sendok teh kecap manis

Cara Pengolahan :

1. Rendam daging sukiyaki dengan bumbu perendam. Simpan minimal 1 jam dalam lemari es.
2. Tusuk-tusuk di tusuk sate.
3. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.

Untuk 18 tusuk