kentang goreng bawang putih
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 300 gram kentang, dipotong 2x2x2 cm
- 3 siung bawang putih, dicincang kasar
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Pengolahan :
- Rendam kentang dengan 1/2 sendok teh garam. Goreng sampai matang dan berkulit.
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan kentang, garam, dan merica hitam. Aduk rata.
Untuk 4 porsi