ES LECI MELON

By freelance2, Selasa, 14 Desember 2010 | 10:45 WIB
ES LECI MELON (freelance2)

es leci melon

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 1 kaleng leci, dipotong-potong
    • 200 gram melon, dikeruk lebar
    • 1 sendok teh selasih, direndam
  2. Bahan sirup:
    • 500 ml air leci kaleng (dari 300 ml air leci dan 200 ml air)
    • 100 gram gula pasir
    • 1/2 sendok teh esens vanili
  3. Bahan pelengkap:
    • 1.000 gram es batu
    • 5 sendok makan susu kental manis putih

Cara Pengolahan :

  1. Sirup: rebus air leci, gula pasir, dan esens vanili sampai gula larut.
  2. Sajikan leci, melon, dan selasih dalam gelas.
  3. Tambahkan sirup, es batu, dan susu kental manis putih.

Untuk 5 porsi