PANGSIT GORENG SAUS TUNA

By retno, Selasa, 14 Desember 2010 | 10:56 WIB
PANGSIT GORENG SAUS TUNA (retno)

pangsit goreng saus tuna

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  2. Bahan saus:
    • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
    • 100 gram tuna kaleng
    • 1 buah tomat, dibuang bijinya, dipotong kotak
    • 4 sendok makan saus tomat
    • 50 gram ketimun, dipotong kotak
    • 1/4 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1/2 sendok teh gula pasir
    • 100 ml air
    • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Pengolahan :

  1. Saus: panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tuna. Aduk rata.
  2. Masukkan tomat, saus tomat, ketimun, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
  3. Sajikan pangsit dengan sausnya.

Untuk 20 buah