BROWNIS KOPI

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 150 gram margarin
• 50 gram gula palem
• 25 gram gula pasir halus
• 100 gram cokelat masak putih
• 3 butir telur
• 1 sendok makan kopi instan
• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh baking powder
• 50 gram cokelat keping kecil

Cara Pengolahan :

1. Kocok margarin, gula palem, dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan cokelat masak putih. Kocok rata.
2. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan kopi instan sambil diayak dan dikocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata. Masukkan cokelat keping. Aduk rata.
4. Tuang di loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas.
5. Oven 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang.

Untuk 12 potong