NASI GURIH

By freelance1, Rabu, 15 Desember 2010 | 03:22 WIB
NASI GURIH (freelance1)

nasi gurih

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 500 gram beras, dicuci bersih
    • 1 lembar daun pandan
    • 2 lembar daun salam
    • 3 butir cengkeh
    • 1/2 sendok makan garam
    • 1.000 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Cara Pengolahan :

  1. Rebus santan, daun pandan, daun salam, cengkeh, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk sampai terserap.
  2. Kukus 45 menit dengan api sedang sampai matang.

untuk 6 porsi