PAI KACANG COKELAT

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2. Bahan kulit:
• 100 gram margarin
• 30 gram gula tepung
• 1/4 sendok teh garam
• 1 kuning telur
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram kacang tanah bubuk
• 1 sendok makan air es
3. Bahan isi:
• 50 ml susu cair
• 150 gram cokelat masak pekat, dipotong - potong
• 1 sendok makan margarin

Cara Pengolahan :

1. Kulit: aduk margarin, gula tepung, garam, kuning telur, tepung terigu, kacang tanah, dan air es sampai rata. Gumpalkan.
2. Pipihkan di cetakan pai kecil. Tusuk-tusuk.
3. Oven 15 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.
4. Isi: panaskan susu cair. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk larut. Masukkan margarin. Aduk sampai larut.
5. Tuang dalam pai. Dinginkan.

Untuk 40 buah