REMPAH KELAPA

By retno, Jumat, 17 Desember 2010 | 10:04 WIB
REMPAH KELAPA (retno)

rempah kelapa

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 400 gram kelapa parut kasar
    • 1 butir telur, dikocok lepas
    • minyak untuk menggoreng
  2. Bumbu halus:
    • 1/2 sendok teh ketumbar
    • 3 siung bawang putih
    • 1 sendok teh garam
    • 3/4 sendok teh gula pasir

Cara Pengolahan :

  1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
  2. Bentuk lonjong sambil dipadatkan.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Untuk 19 buah