kue kering cokelat keping
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 175 gram margarin
- 125 gram gula tepung
- 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 30 gram tepung maizena
- 20 gram susu bubuk
- 20 gram cokelat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 150 gram cokelat keping
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Masukkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata. Tambahkan telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan cokelat chips. Aduk rata.
- Sendokkan di loyang yang dioles tipis margarin.
- Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 700 gram