sayuran tumis wijen
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 200 gram kembang kol, dipotong-potong, direbus
- 200 gram wortel, dipotong-potong, direbus
- 100 gram buncis, dipotong panjang 4 cm, direbus
- 100 gram jagung manis pipil, direbus
- 1 buah bawang bombay, dipotong-potong
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh cabai bubuk
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan wijen sangrai, dimemarkan
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Pengolahan :
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum.
- Masukkan wortel, kembang kol, buncis, dan jagung manis. Aduk sampai layu.
- Tambahkan garam, merica bubuk, dan cabai bubuk. Masak sampai matang. Masukkan minyak wijen dan wijen sangrai. Aduk rata.
untuk 5 porsi