kue kering kayu manis
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 125 gram margarin
- 75 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung maizena
- 20 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- Bahan taburan:
- 25 gram gula palem
- 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin dan gula tepung 45 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Giling tipis adonan. Tabur gula palem. Ayak atasnya dengan kayumanis bubuk.
- Potong-potong segitiga. Gulung seperti croisant.
- Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
- Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 300 gram