kue kering kenari
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 125 gram margarin
- 85 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 50 gram kacang tanah bubuk
- 100 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram tepung maizena
- 30 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gram kenari
- Bahan olesan (aduk rata):
- 2 kuning telur
- 1 sendok teh susu cair
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan kacang tanah. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Giling tipis adonan. Cetak. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
- Oles dengan bahan olesan. Letakkan kenari. Oles lagi atasnya dengan bahan olesan.
- Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 450 gram