MUFFIN KISMIS VANILA KRIM KAPUCINO

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok makan baking powder
• 125 gram gula pasir halus
• 100 gram margarin
• 1/8 sendok teh esens vanila
• 50 gram kismis, dibelah dua
• 1 butir telur
• 150 ml susu cair
2. Bahan topping:
• 50 ml susu cair
• 1 bungkus kapucino bubuk
• 150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

Cara Pengolahan :

1. Campur tepung terigu, baking powder, gula pasir halus, margarin, esens vanila, dan kismis. Aduk rata sampai berbutir.
2. Kocok lepas telur dan susu cair. Tuang ke campuran tepung terigu. Aduk rata.
3. Tuang ke cup kertas tebal.
4. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
5. Topping: panaskan susu cair. Masukkan kapucino bubuk. Aduk sampai kopi larut. Matikan api Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut dan adonan jadi kental.
6. Oles di atas muffin. Dinginkan.

Untuk 6 buah