PAI KRISPY MINI

By retno, Senin, 20 Desember 2010 | 05:00 WIB
PAI KRISPY MINI (retno)

pai krispy mini

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  2. Bahan kulit:
    • 75 gram margarin
    • 150 gram tepung terigu protein sedang
    • 1 sendok teh kulit jeruk lemon
    • 1 kuning telur
    • 1/8 sendok teh garam
  3. Bahan isi:
    • 50 ml susu cair
    • 150 gram cokelat masak susu, dipotong-potong
    • 50 gram kacang tanah kupas, dioven, dicincang kasar
    • cokelat masak putih leleh untuk hiasan

Cara Pengolahan :

  1. Kulit: aduk rata bahan kulit. Cetak di cetakan pai mini dan polos yang dioles margarin. Tusuk-tusuk.
  2. Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
  3. Isi: panaskan susu cair. Masukkan potongan cokelat masak susu. Aduk sampai larut. Angkat. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata.
  4. Tuang ke atas pai. Coret-coret dengan cokelat masak putih leleh.

Untuk 32 buah