CAKE LEMBUT PISANG COKELAT

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 100 gram margarin
• 50 ml susu cair
• 250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
• 100 gram pisang ambon, dihaluskan
• 3 butir telur
• 125 gram gula pasir
• 50 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram cokelat bubuk
• 1/2 sendok teh bumbu spekuk
• 1/2 sendok teh baking powder

Cara Pengolahan :

1. Panaskan margarin dan susu cair. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut.
2. Kocok lepas telur dan gula pasir. Tuang campuran margarin. Aduk rata. Tambahkan pisang. Aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, bumbu spekuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tuang di cup alumunium. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
5. Sajikan hangat.

untuk 10 buah