CAKE COKELAT KACANG BEREMPAH

By freelance1, Senin, 20 Desember 2010 | 09:44 WIB
CAKE COKELAT KACANG BEREMPAH (freelance1)

cake cokelat kacang berempah

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 200 gram margarin
    • 150 gram gula pasir halus
    • 75 gram kacang tanah, dioven, dihaluskan
    • 4 butir telur
    • 150 gram tepung terigu protein sedang
    • 20 gram tepung maizena
    • 25 gram cokelat bubuk
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 1 1/2 sendok teh bumbu spekuk
    • 2 sendok makan susu cair
    • 1/4 sendok teh cokelat pasta

Cara Pengolahan :

  1. Kocok margarin, gula pasir halus, dan kacang tanah sampai lembut.
  2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  3. Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, baking powder, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Tambahkan susu cair dan cokelat pasta. Aduk rata.
  5. Tuang di cup kertas. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 20 buah