bolu kenari kayumanis
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 3 butir telur
- 50 gram gula pasir
- 25 gram gula merah, disisir halus
- 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh kayumanis bubuk
- 25 ml air
- 25 gram margarin, dilelehkan
- 25 gram kenari, diiris panjang untuk taburan
Cara Pengolahan :
- Kocok telur, gula pasir, gula merah, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan air dan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang kecil yang dioles margarin. Tabur kenari.
- Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Untuk 6 buah