puding bayam jeruk
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 200 gram bayam
- 200 ml air
- 300 ml air jeruk manis
- 75 gram gula pasir
- 1 1/2 sendok teh jeli instan
- 1 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
- 50 gram susu kental manis putih
- 1/2 kaleng jeruk mandarin
cara pengolahan :
- blender bayam dan air sampai halus. saring. ukur 300 ml air bayamnya.
- rebus air bayam, air jeruk manis, gula pasir, jeli instan, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih.
- tuang susu kental manis putih. aduk rata.
- tuang di cetakan jeli. beri tengahnya jeruk mandarin. bekukan.
Untuk 16 buah