kue kering kopi susu
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 180 gram margarin
- 125 gram gula tepung
- 1 sendok makan kopi instan dan 1 sendok makan air panas, dilarutkan, dinginkan
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram tepung maizena
- 30 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gram cokelat masak susu, dicincang kasar
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan larutan kopi instan. Kocok rata. Tambahkan telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan cokelat masak susu. Aduk rata.
- Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
Untuk 580 gram