SANDWICH BAKAR TELUR KEJU

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 10 lembar roti tawar, dibuang kulitnya
• 5 lembar keju lembaran
• 1 sendok makan margarin untuk olesan
• 2 butir telur, dikocok lepas untuk perekat
2. Bahan orak-arik telur:
• 2 butir telur ayam
• 1/8 buah bawang bombay, dicincang halus
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 50 ml susu cair
• 1 buah sosis sapi, dipotong dadu
3. Bahan pelengkap:
• 1 buah tomat, diiris
• 5 lembar daun selada

Cara Pengolahan :

1. Orak-arik telur: kocok lepas telur, bawang bombay, garam, dan merica bubuk. Tuang susu cair. Aduk rata. Tambahkan sosis sapi. Aduk rata.
2. Tuang ke dalam wajan datar. Aduk-aduk sampai berbutir kasar.
3. Ambil selembar roti tawar. Oles dengan margarin. Beri daun selada, tomat iris, orak-arik telur, dan keju lembaran. Tutup dengan roti tawar. Rekatkan sisinya dengan telur.
4. Bakar diatas wajan datar sampai kecokelatan.

Untuk 5 porsi