brownis pisang mini
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 2 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 50 gram pisang ambon, dihaluskan
- 60 gram margarin
- 100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
Cara Pengolahan :
- Panaskan margarin. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
- Tuang ke baskom. Tambahkan telur dan gula pasir. Kocok sampai kental. Masukkan pisang ambon. Kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
- Tuang di loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 12 potong