kue kering cokelat kaya rasa
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 200 gram margarin
- 150 gram gula tepung
- 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
- 1 butir telur
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram cokelat bubuk
- 20 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh bumbu spekuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gram keping cokelat
- 50 gram corn flake, dihancurkan kasar
- 30 gram kelapa kering instan
- 30 gram kismis, dibelah dua
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata. Tambahkan telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, bumbu spekuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan keping cokelat, corn flake, kelapa kering, dan kismis. Aduk rata.
- Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 700 gram