KUE KERING JERUK KEPING COKELAT

By freelance1, Rabu, 22 Desember 2010 | 04:32 WIB
KUE KERING JERUK KEPING COKELAT (freelance1)

kue kering jeruk keping cokelat

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 150 gram margarin
    • 100 gram gula tepung
    • 1 kuning telur
    • 1 sachet (11 gram) sari jeruk instan (mis: nutrisari)
    • 150 gram tepung terigu protein rendah
    • 25 gram tepung maizena
    • 15 gram susu bubuk
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 75 gram keping cokelat

Cara Pengolahan :

  1. Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan kuning telur dan sari jeruk instan. Kocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan keping cokelat. Aduk rata.
  3. Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
  4. Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 500 gram