kue kayumanis
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram wijen
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 1 sendok makan baking powder
- 50 gram margarin
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh kayumanis bubuk
- 15 gram wijen untuk taburan
- Bahan sirup:
- 125 gram gula merah, disisir halus
- 50 gram gula pasir
- 175 ml air
Cara Pengolahan :
- Sirup: rebus bahan sirup Di atas api kecil sampai larut. Dinginkan.
- Campur tepung terigu, wijen, telur, baking powder, margarin, garam, dan kayumanis bubuk. Aduk rata.
- Tuang bahan sirup sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
- Tuang di loyang 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur wijen.
- Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Untuk 16 potong