sate ayam bumbu petis
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 300 gram paha ayam fillet, dipotong-potong
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 1 1/2 sendok makan petis
- 3 buah cabai rawit
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Pengolahan :
- Aduk rata ayam, bumbu halus, kecap manis, dan air jeruk nipis. Simpan 30 menit dalam lemari es.
- Tusuk-tusuk ditusuk sate. Bakar sampai matang.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Untuk 14 tusuk