HASIDAH

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 1/4 sendok teh kayumanis bubuk
• 1/8 sendok teh cengkeh bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 175 ml air
• 50 gram gula pasir
• 100 ml air
• 1 sendok makan margarin
• bawang goreng untuk taburan

Cara Pengolahan :

1. Aduk rata tepung terigu, kayumanis bubuk, cengkeh bubuk, dan garam. Tuang air. Aduk rata.
2. Didihkan air dan gula pasir sampai larut. Tambahkan larutan tepung terigu. Aduk sampai licin.
3. Masukkan margarin. Aduk rata. Tuang dalam cetakan cucing. Biarkan dingin.
4. Keluarkan dari cetakan. Tabur bawang goreng.

Untuk 7 buah