Percayalah, Si Kecil Pun Pasti Suka Sarapan dengan Roti Goreng Pisang

By , Kamis, 26 Oktober 2017 | 10:33 WIB
ROTI GORENG PISANG (Sajian Sedap)

Lembutnya roti goreng dengan aroma pisang sunggu menggoda saat tersaji di pagi hari. Si kecil pasti lahap menyantapnya saat sarapan. Dijadikan bekal sekolah pun pasti enak.

Durasi 120 menit

25 Porsi

Ingredients

  1. Bahan:
  2. Bahan taburan (aduk rata):

Cara Membuat:

  1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata.
  2. Tambahkan kuning telur dan pisang ambon. Uleni rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
  3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  4. Pilin memanjang. Lilit berbentuk lingkaran. Diamkan 45 menit sampai mengembang di atas loyang, yang ditaburi tepung terigu.
  5. Goreng di dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
  6. Saat masih panas setelah ditiriskan, taburi dengan campuran bahan taburan.