roti goreng tape cokelat
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 15 gram cokelat bubuk
- 15 gram susu bubuk
- 1 sendok teh ragi instan
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 butir telur
- 100 gram tape singkong
- 175 ml air es
- 25 gram margarin
- 1 sendok teh garam
- 20 gram kismis, potong kotak
- 50 gram gula tepung untuk taburan
Cara Pengolahan :
- Campur tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata.
- Tambahkan telur, tape singkong, dan air es. Uleni rata.
- Masukkan margarin, garam, dan kismis. Uleni rata sampai lembut.
- Diamkan 30 menit sampai mengembang.
- Panaskan minyak padat dengan api sedang. Sendokkan adonan. Goreng sampai matang.
- Setelah dingin, gulingkan di gula tepung.
Untuk 30 buah