WINGKO

By retno, Kamis, 23 Desember 2010 | 02:38 WIB
WINGKO (retno)

wingko

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 300 gram kelapa parut kasar
    • 100 gram tepung ketan
    • 50 gram gula pasir
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh vanili bubuk
    • 90 ml air hangat

Cara Pengolahan :

  1. Aduk rata kelapa parut kasar, tepung ketan, gula pasir, garam, dan vanili bubuk.
  2. Tuang air hangat. Aduk rata. Bentuk bulat pipih.
  3. Panggang di atas pan dadar sambil dibolak-balik sampai matang.

Untuk 16 buah