kosakana
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 250 gram kakap fillet, dipotong tipis
- 2 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- minyak untuk menggoreng
- Bahan pencelup:
- 3 butir telur, dikocok leaps
- 100 gram tepung panir kasar
- Pelengkap:
- nasi putih
- None
Cara Pengolahan :
- Lumuri ikan kakap dengan kecap ikan, air jeruk lemon, dan merica bubuk.
- Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
- Sajikan dengan pelengkap.
Untuk 5 potong