BEEF TERIYAKI

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
• 1/2 buah paprika hijau, diiris panjang
• 150 gram daging sapi, diiris panjang
• 2 sendok makan saus teriyaki
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 100 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis
• 1 sendok teh wijen untuk taburan
2. Pelengkap:
• nasi putih wijen
• wortel rebus
• stroberi

Cara Pengolahan :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan paprika hijau sampai harum. Tambahkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan saus teriyaki, merica bubuk, dan gula pasir. Tuang air. Masak sampai meresap.
3. Sajikan dengan taburan wijen dan pelengkap.

Untuk 3 porsi