SETUP SAYUR NANAS

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 150 gram wortel, dipotong bulat tebal 1/2cm
• 100 gram kapri
• 100 gram jagung putren, dipotong-potong
• 100 gram nanas, dipotong-potong
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• 1 buah bawang bombay, dipotong panjang
• 3 cm kayumanis
• 2 butir cengkeh
• 1 sendok teh saus tomat
• 2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 1.000 ml air
• 2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Pengolahan :

1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay, kayumanis, dan cengkeh sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan wortel, jagung putren, dan nanas. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Masukkan air dan kapri. Masak dengan api kecil sampai matang.

Untuk 6 porsi