SUP TOMAT MAKARONI

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 1 siung bawang putih, dicincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
• 250 gram daging has, dipotong kotak
• 100 gram kacang polong
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• 100 gram makaroni, direbus
• 3 buah sosis sapi, dipotong panjang
• 200 gram saus tomat
• 3 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
• 1 1/4 sendok teh gula pasir
• 1. 500 ml air
• 2 sendok makan margarin untuk menumis
2. Bahan pelengkap:
• 3 lembar roti tawar, dioles margarin, dipotong kotak, dan dioven matang dan kering

Cara Pengolahan :

1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan saus tomat, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Masukkan kacang polong dan tomat. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
4. Tambahkan makaroni dan sosis sapi. Masak sampai matang.

Untuk 8 porsi