bakso ubi balut pangsit
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 200 gram ubi merah, dikukus, dihaluskan
- 50 gram tepung sagu
- 50 gram daging giling
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1 butir telur
- 15 lembar kulit pangsit, diiris panjang
- minyak untuk menggoreng
Cara Pengolahan :
- Uleni rata semua bahan sampai menyatu.
- Sendokkan di kulit pangsit.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Untuk 28 buah