cake kopi nanas
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh baking powder
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok makan kopi instan
- 1/2 sendok teh garam
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 50 ml susu cair
- 50 gram minyak goreng
- 100 gram nanas, dicincang kasar
- 75 gram cokelat masak pekat, diparut
Cara Pengolahan :
- Ayak tepung terigu, baking powder, gula pasir, kopi instan, dan garam.
- Masukkan telur, susu cair, dan minyak goreng. Aduk rata. Tambahkan nanas dan cokelat masak parut. Aduk rata.
- Tuang adonan sepenuh cetakan muffin pendek yang dialas cup kertas.
- Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Untuk 24 buah