kentang tumis buncis
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 3 siung bawang putih, dicincang kasar
- 200 gram kentang mini, dikupas, digoreng
- 100 gram buncis, diiris miring
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 5 tangkai kucai, dipotong 2 cm
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Pengolahan :
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kentang dan buncis. Aduk sampai layu.
- Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan kucai. Aduk rata.
Untuk 2 porsi