es krim potong stroberi
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 250 gram stroberi, dicuci bersih, dicincang kasar
- 150 gram susu kental manis putih
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 150 gram krim bubuk
- 300 gram air es
- 4 tetes pewarna merah muda
- 40 gram wafer vanila, dicincang kasar untuk pelengkap
Cara Pengolahan :
- Kocok krim bubuk dan air es sampai mengembang. Simpan dalam lemari es.
- Aduk rata stroberi, susu kental manis putih, dan air jeruk lemon.
- Tuang ke kocokan krim. Aduk rata. Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata.
- Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dialas aluminium foil. Ratakan.
- Tabur atasnya dengan wafer vanila. Bekukan.
Untuk 15 potong