SANDWICH BURGER

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 7 lembar roti tawar tebal, dipotong di ring diameter 4 cm
• 1 1/2 sendok makan margarin untuk olesan
2. Bahan daging:
• 100 gram daging giling
• 2 lembar roti tawar tanpa kulit dan 30 ml susu cair, dilumatkan
• 1 butir telur
• 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 1/2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok teh kecap manis
3. Bahan pelengkap:
• 5 lembar selada
• 2 buah tomat, dipotong-potong
• 6 lembar keju lembaran
• 3 sendok makan saus tomat

Cara Pengolahan :

1. Aduk bahan daging sampai rata. Bentuk bulat pipih diameter 4 cm.
2. Panggang daging sampai matang.
3. Panggang roti tawar di wajan teflon sampai kecokelatan.
4. Ambil roti tawar. Oles dengan margarin. Tata selada, daging, tomat, dan keju lembaran. Coret-coret dengan saus tomat. Tutup dengan roti tawar yang lain. Tusukan dengan tusuk gigi.

Untuk 21 buah