cup cake stroberi
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 150 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 3 butir telur
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung maizena
- 1 sendok teh baking powder
- 50 ml susu air
- 1/8 sendok teh esens vanila
- 100 gram selai stroberi untuk isi
- butter cream untuk olesan
- gula warna-warni untuk taburan
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin dan gula tepung sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan susu cair dan esens vanila.
- Tuang setengah adonan di cetakan muffin yang dialas cup kertas. Isi dengan selai stroberi. Tutup dengan sisa adonan.
- Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Semprot dengan butter cream. Tabur gula warna-warni.
untuk 20 buah