JELI SUSU KEDELAI

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 600 ml susu kedelai tawar
• 1 sendok teh jeli instan
• 1 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
• 100 gram gula pasir
• 1 sendok makan cokelat bubuk dan 2 sendok makan air, dilarutkan

Cara Pengolahan :

1. Rebus susu kedelai, jeli instan, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
2. Ambil setengah bagian adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Masak lagi sambil diaduk sampai mendidih.
3. Tuang sesendok adonan cokelat di cetakan jeli. Biarkan setengah beku.
4. Tuang sisa jeli susu di atasnya. Bekukan.

Untuk 30 buah