PISANG MOLEN KAYUMANIS

By freelance1, Senin, 27 Desember 2010 | 09:00 WIB
PISANG MOLEN KAYUMANIS (freelance1)

pisang molen kayumanis

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 1 resep dasar pisang molen
    • 1 sendok teh kayumanis bubuk
    • 20 buah pisang uli untuk isi
    • minyak untuk menggoreng

Cara Pengolahan :

  1. Kocok margarin, telur, dan gula tepung 30 detik.
  2. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, kayumanis bubuk, dan garam sambil diayak dan diaduk rata. Tuang air. Aduk rata.
  3. Giling tipis di gilingan mi dari ketebalan no. 4 (paling tebal no.1). Potong panjang 40 cm lebar 2 cm.
  4. Lilitkan ke pisang uli sambil direkatkan dengan air.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Untuk 20 buah