kue kering kacang kurma
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 150 gram margarin
- 50 gram gula tepung
- 25 gram gula palem
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 50 gram kurma, dicincang kasar
- 100 gram kenari, diiris panjang
- 50 gram kacang tanah, dicincang kasar
- 20 gram wijen
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 20 gram tepung maizena
- 1/2 sendok teh baking powder
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin, gula tepung, dan gula palem 40 detik. Tambahkan telur. Kocok rata.
- Masukkan kurma, kenari, kacang tanah, dan wijen. Aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Sendokkan adonan di loyang yang dioles margarin.
- Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
Untuk 580 gram