kue kering bawang keju
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 210 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram tepung sagu
- 30 gram margarin
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan bawang putih bubuk
- 75 gram keju cheddar parut
- 3/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan air es
- minyak untuk menggoreng
Cara Pengolahan :
- Campur bahan. Gumpalkan.
- Giling tipis dengan gilingan mie sampai ketebalan no. 5. Potong 2x8 cm.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
Untuk 360 gram